21September2017

72 YEARS RRI

 

 


 

Membuat Kolak (صنع Kolak)

ايها المستمعون الكرام, التقى بكم  من جديد فى  برنامجكم برنامج هيا بنا نتعلم اللغة الاندونيسية  الذي يأتيكم من القسم العربي في  صوت اندونيسيا بجاكرتا. من خلال حلقه اليوم سوف نطلعكم على  حوار بعنوان   Membuat Kolak الذي يعني باللغة العربية صنع  Kolak (طعام مطبوخ مكون من البطاطا, الموز و السكر و لبن النارجيل). 

……….♪♪♪♪♪……

ساعرفكم على  المفردات و التعبيرات المتصلة بموضوعنا لهذا اليوم

 

Pasar

سوق

Membeli

شراء

Bahan-bahan

مواد

Pisang

موز

Ubi

بطاطا حلوة

Dipotong-potong

مقطوع

Santan kelapa

لبن النارجيل

150 (seratus lima puluh) mililiter

مائة و خمسون ميليلتر

Air

ماء

6 (enam) sendok makan

 6 ملاعق كبيرة من السكر

Gula pasir

سكر

Gula merah

سكر نخل

2 (dua) lembar daun pandan

اثنين من اوراق الباندان

Sedikit

قليل

Vanili

الفانيليا

Rebus

سلق

Lunak

لين

Tunggu sebentar

انتظر لحظة

Matang

ينضج

Disajikan

قدم

Enak

لذيذ

Buka puasa

افطار

Mudah

سهل

Mencoba

حاول

…….♪♪♪♪♪………

أيها المستمعون الكرام بدرس اليوم نستمع الى حوار بين كل من نيتا و آنى.

A:

Saya mau ke pasar.

Saya mau membeli bahan-bahan untuk membuat kolak.

اريد ان اذهب الى السوق

اريد ان اشترى المواد لصنعKolak.

B:

Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kolak?

ما هى المواد اللازمة لاعدادKolak؟

A:

Bahan yang diperlukan untuk membuat kolak adalah  pisang dan ubi.

Kemudian santan kelapa sebanyak 150 (seratus lima puluh) mili liter, 1 liter air, 6 (enam) sendok makan gula pasir, dan 6 (enam) sendok makan gula merah.

2 (dua) lembar daun pandan,Dan sedikit vanili.

Supaya rasanya gurih, beri sedikit garam.

المواد اللازمة لاعداد Kolak هى الموز و بطاطا  الحلوة  

 ثم لبن النارجيل 150 ميليلتر و لتر واحد من الماء, 6 ملاعق كبيرة  من السكر و السكر الاحمر

اثنين من اوراق الباندان و قليل من الفانيليا . لطعم أكثر لذيذا، إ من القليل من الملح 

A

Bagaimana cara

membuatnya?

 كيف تصنعيها  ؟

B

        Pertama-tama, ubi dan

pisang dipotong-potong,

kemudian rebus ubi sampai

lunak.

Kemudian masukkan santan, gula pasir, gula merah, garam, vanili dan daun pandan.

Masukkan potongan pisang,

tunggu sebentar sampai

matang.

Kolak siap untuk disajikan.

Kolak enak sekali dimakan

untuk berbuka puasa.

أولا، نقطع البطاطا حلوة والموز إلى قطع

ثم نسلق البطاطا  حتى تصبح لينة.

ثم نضيف  لبن النارجيل، السكر، سكر النخل والملح والفانيليا و ورق الباندان.

نضيف  شرائح الموز، انتظر لحظة حتى ينضج.

Kolak جاهزة لتقديمها.

Kolak لذيذة جدا تؤكل للافطار.

B:

Oh, mudah sekali.

Saya akan mencobanya.

 اه ذلك سهل جدا. ساحاول صنعه

 ……….♪♪♪♪♪………

هذا قد استمعتم الى برنامج هيا بنا نتعلم اللغة الاندونيسية لهذا اليوم . عسى ان يكون مفيدا لكل  الذين يرغبون  فى معرفه اكثر عن اللغة الاندونيسية. شكرا على اهتمامكم. الى اللقاء .Sampai jumpa

Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.

Business Address

Jl. Merdeka Barat, 4-5, 4th Floor,

Jakarta, 10110.

Phone: +62 21 3456 811,

Fax: +62 21 3500 990